L'INVENTION
Arabica coffee from facultative and aerobic yeasts (FAY) process
K: Agriculture – Horticulture – Jardinage
L'INVENTION
- Nom de l'invention
- Arabica coffee from facultative and aerobic yeasts (FAY) process
- Café arabica issu du procédé des levures facultatives et aérobies (FAY)
description de l'invention
- Description
- FAY est un processus simple et durable qui préserve la bonne qualité du café avec des caractéristiques distinctes. Il réduit la production d'eaux usées de plus de 30 % par rapport au procédé traditionnel et est respectueux des agriculteurs.
INVENTEUR·RICES
Sukhumaporn KRAJANGSANG
inventor 3602731400_1184
SRINAKHARINWIROT UNIVERSITY
inventor 3602731400_1180
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